位于南方安徽省境内的黄山市,不仅是世界著名的现代国际旅游城市,而且是中国重点名茶产区。

黄山市气候宜人,温暖湿润,雨水充沛,处于世界公认的盛产优质绿茶范围内。自有史以来,黄山人就种茶、做茶、买茶,代代相传。作为一个以农业为主的山区城市,在黄山近150万的总人口中,农业人口有118万,其中茶农70万,约占60%。

茶已成为黄山市经济发展的一大主导产业、特色产业、富民产业。2008年,黄山市茶叶总产2.2万吨,茶园面积近4.7万公顷,大小茶叶加工厂4000多家,产值8.7亿元,农民人均收入5160元,其中仅茶叶一项就达到760元,约占15%。有的地方则更高,人均茶叶收入突破了1万元。

目前,黄山市茶叶已拥有1个中国名牌农产品,12个安徽省著名商标,8个安徽省名牌产品。其中,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶被列入中国十大名茶。近60年来,黄山茶已成为中国国家领导人招待外宾或送给外国元首的礼品。