每当被问起,中国人对德国人的印象是什么,不少人出于直觉都回答:“啤酒”或者“足球”。对于中国人来说,德国现在最有名的就是:十月啤酒节和新天鹅堡。

上周末我终于亲自去了一趟慕尼黑参加了啤酒节。毫无疑问,世界各地涌来很多和我一样想亲身经历啤酒节的游客,因此成千上万的游客拥挤在慕尼黑的街头观赏啤酒节开幕当天的传统大游行。由于我到得时间太晚,结果只能挤在后两排甚至后三排人之后观赏这个游行,确切地说,是看看游行队伍的高头大马还有花车上情绪高涨穿着节日服装的啤酒屋的代表。后来我们跟着游行队伍来到了啤酒节举办的Theresienwiese广场,这里有33个啤酒帐篷,可供10万名游客喝酒,尽管如此我还是没能进去啤酒帐篷。„Fischer Vroni Augustiner Biere“这个啤酒花园门口站着保安,只允许提前预订的人进场,还有一个巨大的啤酒帐篷„Armbrustschützenzelt“直接挂上一块巨大的牌子:爆满,谢绝入内!我有一点失望,但又有点庆幸,因为我非常不善于饮酒,我可不想到时候因酒精中毒被送去医院,每次只喝一小杯啤酒我就醉醺醺的,更别说一扎了。不过啤酒帐篷里面真得很high,从外面看,所有的顾客都紧挨着坐在一起,喝着酒,聊着天,时不时一起唱歌一起欢呼,尽管很多人互相之间根本不认识。

话说回来,我可不代表中国人或者中国女人的大多数。许多中国人都很能喝,有些女人甚至比普通男人还能喝。德国人喜欢喝啤酒,因此不少人的身材长成了梨形,也就说,他们有个大大的肚子,这在中国被称为“啤酒肚”,很多中国人都认为,啤酒就跟面包一样,富含卡路里,如果喝太多啤酒,就容易长出个“啤酒肚”,对于想要保持身材苗条的女人们,啤酒简直就是“毒药”。我妈就是个例子,她很喜欢喝酒也挺能喝的,(真可惜,我没有得到她的遗传),但是她很少喝啤酒,她最喜欢喝米酒,而且是度数高的米酒。在我们家乡,米酒非常盛行。但是,千万别啤酒和米酒一起喝。有一年春节除夕,我妈就既喝了米酒,又喝了啤酒,虽然不是混在一起喝得,但是很快就喝醉了,结果只好被我爸爸送回了家里,好好的除夕只能在深沉的酣睡中度过。

在中国的宴会上,喝酒,有时是白酒,有时是啤酒,是再正常不过的事情。喝酒可以交朋友,喝酒可以签合同,没有酒,整场饭局的气氛就很不热闹。因此很多中国公司都愿意招聘一些特别能喝的雇员来做销售。

中文里面有很多谚语也是和酒有关,比如,“酒后吐真言”,“酒逢知己千杯少”等。中国最伟大的诗人李白,既被称为诗仙,又被称为酒仙,因为他酷爱饮酒,而且写了很多关于饮酒的诗。歌德也喜欢喝酒吗?这点我倒是没有听说过,也许对于像歌德这么伟大的像哲学家一样酷爱对人生进行思考的文学家来说,是不能喝太多酒的,因为喝酒可以写诗,可以创造出艺术作品,可是喝酒的时候可不能好好地思考啊!