2008年1月1日，来自德国的234名游客成为奥运年北京入境的第一批旅游者。当日，“2008中国奥运旅游年”正式启动。

3月，北京某星级宾馆。一些神秘“客人”不期而至：他们不为住店，只为“挑刺儿”，每人都揣着一个小本本--《北京住宿业服务质量标准》……

“我们将邀请包括百姓、媒体在内的数百位社会各界人士对各家宾馆的服务接待情况进行暗访。”北京旅游局副局长熊玉梅透露说，暗访结果每月公示一次。

去年岁尾，国家旅游局公布了其2008年的全国宣传主题为“中国奥运旅游年”。而“神秘客”暗访的一个重要目的，当然是为了督促与保障8月份奥运期间对真正游客的服务质量。据预测，届时每天至少有30多万位旅客要在北京住宿。

让住宿无忧

“奥运会时，北京一天的最大住宿需求量恐怕在33.3万张床位左右。”熊玉梅说。今年初，北京旅游局对外宣布，全市共有住宿单位5800家，客房33.6万间，床位66万张，可满足奥运需要；其中星级宾馆已达到806家，客房13万间，床位22.5万张。这意味着，北京已提前半年多兑现自己在“申奥”时许下的星级宾馆“要达到800家”、其中客房“达到13万间”的承诺。

目前，这一奥运城的星级宾馆数量在全国城市里居第一位。在它们中间，既有“北京饭店”、“贵宾楼”、“国际饭店”等北京本土“老牌”星级，还包括“香格里拉”、“戴斯”、“速8”等近20家国际酒店管理集团的几十个知名品牌。而除了星级的数量提前达标之外，北京住宿业服务质量将伴随着奥运会的召开而全面提速。

针对奥运接待， 北京于2006 年开始正式实施《住宿业服务质量标准与评定》。今年又制定了“新版”，“达不了标的宾馆将有可能被吊销营业执照。”据熊玉梅介绍，此次更是对诸如对床上棉织品的质量、星级酒店电视频道数量，甚至是就餐时的上菜时间都做出了“量化”的规定。

为了配合新《标准》的实施，北京所有饭店均在3月份开展全员培训。

“旅游局今年还设立了‘曝光台’，3、4月份在‘北京旅游信息网’和多家媒体对服务质量情况进行通报，每月一次；5-8月则每半个月通报一次。”熊玉梅说。

做大“蛋糕”

2005年，北京对外界公布了“奥运旅游开发计划”，这一年也就成为中国奥运旅游“启动年”。随着“鸟巢”（国家体育场，北京奥运会开、闭幕式地点）、“水立方”（国家游泳中心）、国家大剧院等新地标的诞生，北京正在形成一系列的奥运旅游热点。面对诱人的“奥运蛋糕”，旅游业者都跃跃欲试。

成立于1954年、总资产超过50亿元人民币的“老大”--中国国际旅行社总社，在几年前就设立了“奥运项目办公室”，具体研究和推行利用奥运提升业务的事宜。其总裁姚越灿说，“我们现在已经加强与各地旅行社的互动联系，如果有买到票的客人，可以按地区组织他们到北京的旅游。”

由于多项国际赛事均在今年下半年的北京举行，因而从4、5月份开始，一系列的特色旅游线路陆续面市。不少旅行社还大走“平民路线”，以开发出适合老百姓收入水平、消费习惯的适销对路的产品。

北京以外，青岛、上海、天津、沈阳、秦皇岛、香港等6个拥有各自旅游资源的奥运比赛城市，也势必牵动人们的游兴。8月，青岛将继续举行“传统”的“国际啤酒节”，其旅游部门自然会做“更大文章”。上海市旅游事业管理委员会则宣布，将借奥运契机吸引更多的入境游客，其中还包括与北京、青岛、西安、桂林等旅游热门城市的联手促销，并坦言希望吸引更多欧美体育迷和旅游爱好者。香港旅游发展局和北京旅游局联合推出“北京-香港一程多站式”旅游项目……

非奥运比赛城市的旅游部门也不甘“远离”奥运。杭州就推出了“奥运场馆比赛抢先看”等旅游线路。该市一位不愿透露姓名的旅行社负责人称，“由于客观因素限制，我们采取的是‘前奥运’的营销策略，在游客中反响不错。”

更多的中小型旅行社则把重点放在‘后奥运’营销上。其主要理由是，中国的消费者不可能将奥运热情仅仅局限在16天的赛期。“北京作为一个旅游点，人们早晚都要去的。如果在奥运期间去不了，那么奥运会之后一定会成为旅游地点的首选。”湖北宜昌汇点国际旅行社的黄勇表示，因为人力、财力的限制，已经决定放弃对奥运期间的营销，“但对于‘后奥运’的机遇，我们将争取把握好。”

由于奥运门票、酒店价格上涨以及北京交通等因素，不少旅行社自认为很难在北京推广业务，但同时也不愿放弃北京奥运游这块市场，故而策划京外旅游，把北京高度聚集的客人接出来，进行“商业机会分流”。

另外，一些涉外经营的旅行社推出“往届奥运城市游览”的主题，意在利用游客的“奥运情结”，将他们带往悉尼、雅典等曾经的奥运会举办地观光旅游。与奥运期间北京游价格大幅攀升相比，“出境游”则会降低许多费用。

“蛋糕”不易吃

但在中国国际旅行社总社奥运项目办公室主任赵新看来，尽管奥运会无疑是中国旅游业发展的最大机遇，可不同于酒店、景点以及餐饮等行业，旅行社由于在旅游业中仅仅发挥“穿针引线”的作用，“从某种程度上而言，应该说是挑战大于机遇，风险难以规避。”

8月份造访北京城的客人构成将比以往“特殊”--主要由运动员、相关工作人员以及大型团体的赞助商组成。对于他们的接待，北京奥组委早有安排。而由于酒店、车辆、导游等众多环节的价格上涨势必会减少普通的游客数量，这就给旅行社的经营带来了直接风险。

“过于高估奥运期间的经营，预定车辆、酒店，可到时又不能组织到足够的游客，这将对旅行社造成很大的经济损失--这样的风险对一个中小型旅行社来说甚至意味着破产。”赵新劝戒着同行。他供职的国旅总社就将奥运期间的市场主流定位于奥运会赞助商以及奥林匹克家族成员这一相对稳定的特定客户群体，并同时在国内游和出境游的产品设计上做了重点研发。

事实上，赵的不少同行也都清楚地意识到，与其把资金全投到住宿押金和各项消费保障金上，还不如把这些钱用在其它产品的开发上或者用于建立品牌，带来的收益肯定要高于奥运期间旅游接待这块市场。